Description du produit
Description
Ce tofu est fumé de façon traditionnelle et artisanale au bois de hêtre. Il révèlera son parfum dans des tartes salées, avec des pâtes, en gratin ... les possibilités sont infinies ! Il peut aussi être simplement poêlé, accompagné de légumes ou de féculents.
Ingrédient
Tofu* 98% (eau, soja*, gélifiant : chlorure de magnésium (nigari), tamari* 2% (eau, graines de soja*, sel marin, alcool*, Aspergillus oryzae). *Ingrédients d'origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
Conseil
Servir froid, coupé en tranches dans une salade composée. Servir chaud, coupé en tranches et doré au four ou à la poêle, en accompagnement de légumes et de céréales.
Préparation
Ce tofu révèlera son parfum dans des tartes salées, avec des pâtes, en gratin ... les possibilités sont infinies ! Il peut aussi être simplement poêlé, accompagné de légumes ou de féculents.
Conservation
Conserver au frais +4°C et consommer rapidement après ouverture.
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