Description du produit
THON listao (Katsuwonus pelamis), eau, sel..
Informations complémentaires
Le thon listao est l’espèce de thon qui se renouvelle la plus rapidement et fait d’elle une ressource durable (recommandé par les ONG environnementales). Ce thon listao préparé au naturel à Douarnenez en Bretagne est pêché de façon responsable sur banc libre, c’est-à-dire que nous nous interdisons la pêche sous dispositif de concentration de poissons (radeaux)..